Betriebsleiter Giusep vor dem Stall und Mitarbeterin Selina beim Stier einreiten...

Das Team vom Galloway-Hof Laax, Giusep Ignazi Gliott und Selina Camenisch

Ein wenig Exoten? Auf jeden Fall. Im 2005 hat Giusep als Quereinsteiger den Milchwirtschaftsbetrieb von seinem verstorbenem Bruder spontan übernommen und diesen auf biologische Galloway-Mutterkuhhaltung umgestellt.